Mukbang con Irina para gente friki #01 – Macarrones con tempeh y setas

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Estreno nueva sección en la que nos acompañaremos mutuamente para comer mientras hablamos de frikadas 😙

Normalmete hago recetas muy sencillas, se podría decir que son recetas veganas/vegetarianas para vagos.

🍕Menú de hoy:

Macarrones con Tempeh y Setas + Fresas y Kiwi

plato inventado por Irina:
– macarrones
– cebollino
– setas cultivadas
– tempeh
* todo comprado en Mercadona menos el tempeh que fui a un herbolario

hierves los macarrones y mientras tanto cortas en rodajitas unos cuentos cebollinos y el tempeh a cuadraditos.
Pones todo junto en la sartén con un poco de aceite y cuando estén dorados, echas las setas (ya venían cortaditas)

Las setas echarán mucha agua, cuando esté consumida y veas que está todo bien cocinado, le añades a la sartén los macarrones que antes ya deberías haber sacado cuando estuviesen “al dente”.

Lo mezclas todo y le añades un chorito de salsa de soja, ajo en polvo, especias las que quieras (yo le he puesto una mezcla del Lidl que se lama Gyros y orégano)

Yo siempre uso sal en escamas Maldon ➡️ http://amzn.to/2F35289, por lo que siempre echo la sal al final del todo puesto todo en el plato y las esparzo con los dedos.

🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕

Sobre el documental Earthlings:

Versión doblada al español: https://www.youtube.com/watch?v=3B_G3yY43IQ&t=895s
Versión con la voz de Joaquin Phoenix: https://www.youtube.com/watch?v=N_WhPHpDuII&t=2s

Podéis enviarme el vídeo a: [email protected] a través de wetransfer.com por ejemplo.

🍕🍕🍕

Mi cámara: https://amzn.to/2J7xF5P


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